Ei ei ei, wo kommen unsere Eier her?

Am Montag, 4. Juni 2018, besuchten wir die Hühnerfarm in Oberglatt.
Paul von Euw, der Besitzer, und der Betriebsleiter Hans Stirnimann, führten uns durch den spannenden Betrieb mit ca. 7500 Legehennen, die jährlich über 2 Millionen Eier produzieren. Die Eier werden vor Ort verpackt und / oder verarbeitet.
Im Anschluss an die Führung offerierte Paul im Garten einen Apéro mit Bier, Most und gekochten Eiern.